+ + ロスで最も有名な日本人ヴィーガンシェフのVEGANおつまみ

はじめまして。L.A.発「VEGAN CHEESE FACTORY」です。

ロス在住の日本人ヴィーガンシェフmarikoの乳製品を使わない植物性チーズを扱うショップです。

新型コロナによる長引く自粛で、運動不足と食べ過ぎでウエイトオーバーに悩む人も多いと思います。

デトックス作用の高いヴィーガンアイテムで、美味しく食べながらコロナ太りの解消にお役に立てたらうれしいです！

marikoのブログ<Mariko Sakata>ではオリジナルのヴィーガン・ローフードレシピを無料公開（日本語／英語）していますので、自分で本格的なヴィーガンチーズやローフードを作ってみたい方はぜひブログをのぞきにきてください。

また、2019年９月には自身の著書『L.A.発　乳製品を使わないヴィーガンチーズ　VEGAN CHEESE』（大和書房）を出版。
（Amazon・チーズ本で１位になってる！！！！）

+ + オーガニック、有機にこだわった食材選び

「VEGAN CHEESE FACTORY」は数々のレシピの中から、一番カジュアルで美味しく、使い勝手の多いものを日本にいる皆さんにお届けしたいという思いで立ち上がりました。
食材はすべてオーガニック・有機食材にこだわっています。

かけるだけで何でもおいしくなる「パルメザンチーズ」。

大人のおつまみとしては最高の「ココナッツベーコン」。

ヴィーガンのデトックス効果はまた詳しくお伝えしますが、

stay homeは、体の中からきれいにするチャンスかもしれませんね。

◆パルメザンチーズ

もちろんヴィーガンです。カシューナッツをベースにした芳醇な味わいの粉チーズ。
豆腐やサラダ、パスタにたっぷりかけてください。
スプーンですくって食べるファンもいるくらいです。

◆ココナッツベーコンチップ